Graal améliore les conditions de travail au quotidien et recentre l’activité au cœur de la cuisine avec pour conséquences l’amélioration de la Qualité et la satisfaction des Convives.

Bien que très économique à l’achat, le module Graal Gestion des stocks vous offre de nombreuses fonctionnalités, notamment :

  Réception des Marchandises

  États des Stocks par denrées

  Fiche Incident Qualité

  Visualisation des Entrées et Sorties de Stock

  Saisie automatique des Avoirs

  Statistiques par denrées

  Automatisation courrier fournisseurs

  Statistiques par Fournisseurs

  Sortie économat

  Évaluation des Fournisseurs

  Valorisation Bon Économat

  Statistiques Incident Qualité

  Saisie Inventaire

  Consolidation des Stocks

 État des Stocks