En quelques clics, vous gérez très simplement vos Stocks, les Denrées,
les Commandes Fournisseurs, la Réception des marchandises,
les Entrées et Sorties de Stocks.
Le module Graal Gestion des Stocks est destiné aux petites unités
qui ne souhaitent pas gérer totalement une production des repas par GPAO ( Gestion de Production Assistée par Ordinateur),
mais seulement les stocks et ce pour un coût très accessible.

Graal améliore les conditions de travail au quotidien et recentre l’activité au cœur de la cuisine avec pour conséquences l’amélioration de la Qualité et la satisfaction des Convives.
Bien que très économique à l’achat, le module Graal Gestion des stocks vous offre de nombreuses fonctionnalités, notamment :
Réception des Marchandises
États des Stocks par denrées
Fiche Incident Qualité
Visualisation des Entrées et Sorties de Stock
Saisie automatique des Avoirs
Statistiques par denrées
Automatisation courrier fournisseurs
Statistiques par Fournisseurs
Sortie économat
Évaluation des Fournisseurs
Valorisation Bon Économat
Statistiques Incident Qualité
Saisie Inventaire
Consolidation des Stocks
État des Stocks